核心商圈垃圾房垃圾分类这么做

文章出自：责任编辑：作者：垃圾分类房访问量：7 发表时间：2021-05-24 21:23:03

核心商圈垃圾房垃圾分类这么做

　　新街口商圈集聚了众多大商场、写字楼等，每天会产生大量的垃圾。从去年11月1日开始，南京市全面实行生活垃圾强制分类，半年以来“中华第一商圈”的垃圾分类工作做得如何呢？

　　新街口商圈占地 0.37 平方公里，拥有中央、新百、金鹰、德基等为代表的商业综合体及商家近 2000 户，日均人流量约 30 万人次。在南京新百一家火锅店后厨，记者看到餐厅有专人负责餐厨垃圾处理。工作人员表示，反食品浪费法实施后，餐厅产生的餐厨垃圾减量明显。餐厨垃圾经过统一收集后，会送到地下的餐厨垃圾处置装置进行现场处理。“我们会生熟分开，瓜皮菜叶会单独存放，其他垃圾也要分开。第一步我们会做油水分开，下面是废油，分开后再投到餐厨垃圾里面。”火锅店工作人员说。

　　新街口交通复杂，餐厨垃圾外运比较麻烦，新街口管委会鼓励商场等单位自建小型餐厨垃圾处理设施，就地就近处理。在新百负一层，这里设有一处小型餐厨垃圾处理设施，正在 24 小时不间断工作。现场负责人表示，餐厨垃圾经过处理后，1 吨垃圾可以产生 100 斤有机肥料，然后再由专业公司收走。“每天餐厨垃圾量比较大，每天要三吨垃圾，两台机器每天可以处理四吨，所有垃圾都导入机器里面，出来的是有机肥料。”南京新百副总经理雷松楼说。

　　据秦淮区环卫部门数据显示，目前，秦淮区餐饮企业餐厨回收量平常在四五十吨，节假日六七十吨，其中新街口商圈餐厨垃圾平时在 10 吨，节假日 15-20 吨。每天已实现日产日清，专车送往江北餐厨垃圾处理厂处理。目前，南京新街口商圈已经实现了就地处置，"一楼一策"的垃圾分类操作规程。“根据各家的实际情况，来决定怎么处理垃圾，新百餐厨量比较大，自己购置设备，在其他单位也进行了推广。比如莱迪，大洋楼下都有设备。目前可以机械化就地处理达到10%，后面还有继续扩大的空间。”南京新街口金融商务区管理委员会城管科科长匡国锋说。

　　此外，新街口商圈的城管执法部门将开展定期检查和不定期抽查，防止"源头分、中间混、末端合"问题的发生。

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