垃圾房【垃圾分类“益”起来】厨余垃圾知多少

文章出自：责任编辑：作者：垃圾分类房访问量：37 发表时间：2021-01-06 17:48:15

　　厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

　　1.垃圾特点
　　厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。

　　2.收集方式

　　厨余垃圾非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。厨余垃圾单独收集，可以减少进入填埋场的有机物的量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。

　　3.运输条件

　　厨余垃圾的运输必须全封闭，防止滴撒、遗漏，车身要有明显标识，具有政府主管部门核发的准运证件，方可从事运输。

　　4.处理办法

　　厨余垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理，严禁将废弃食用油脂（包括地沟油）加工后作为食用油使用，严禁直接使用厨余垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害化处理的厨余垃圾生产肥料。

　　为规范厨余垃圾收集运输管理，促进生活垃圾分类管理责任人和收集运输单位依法履行垃圾分类义务，依据新修订的《北京市生活垃圾管理条例》，北京市城市管理委员会联合北京市城市管理综合行政执法局制定了《北京市厨余垃圾分类质量不合格不收运管理暂行规定》。2020年6月23日，《北京市城市管理委员会北京市城市管理综合行政执法局关于印发的通知》以京管发〔2020〕19号公布，要求北京市各区结合实际遵照执行，及时总结经验，推进生活垃圾分类工作深入开展。正确投放，非常重要。

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